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Le migliori etichette italiane accompagnano le sorprendenti, e gustose portate del Juleps.
Dominanti Rossi si abbinano alle portate di carni, tra le etichette più significative: il Nebbiolo D’Alba D.O.C 2005 dell’Aienda Cascina Chicco, il Rosso di Montalcino annata 2005 dell’Azienda Ferrero, il Rosso Igt Pelago D.O.C 2004 dell’Azienda Ronchi.. Per i palati più delicati i Rosè Lagrain annata 2006 dell’Azienda Alois Lagrain, Terre Lontane annata 2006 dell’Azienda Librandi. Una selezione di bianchi D.O.C come il Balngè Arnais dell’Azienda Cerreto, il Vermentino di Sardegna D.O.C 2006 dell’azienda Cerchi, il Greco di Tufo D.O.C.G 2006 dell’Azienda Mastroberardino. Per gli amanti delle bollicine la carta dei vini spazia dalla Francia con il Sauternes D.O.C dell’Azienda Chateau Gravas 2005, al Billecart Champagne Brut Riserve, alle prestigiose etichette italiane di “Champenoise” come il Franciacorta Brut dell’Azienda Barone Pizzini. Al Bar 150 cocktails internazionali, tra cui il famoso “Schumann” (secondo Vangelo di Charles Schumann). |
